Заведующий производством( Компания Уральские пельмени )

09 Ноября

от 43 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Компания Уральские пельмени"

Обязанности:

• Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельности столовой.

• Организует работу и эффективное обеспечение высокого качества приготовления пищи и культуры обслуживания посетителей.

• Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными и промышленными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса.

• Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда.

• Организует расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы.

• Организует ведение учета и своевременное представление учетно-отчетной документации о производственно-хозяйственной деятельности столовой.

• Осуществляет контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда и технике безопасности, состоянием трудовой и производственной дисциплины.

Требования:

• Обязателен опыт работы не менее 2-х лет (технолог общественного питания);
• Умение правильно наладить работу коллектива

Условия:

• Трудоустройство официальное;

• Достойная оплата труда, без задержек;

• График работы: 5/2 с 7.00 до 16.00;

• Оплачиваемая стажировка;

• Оформление мед.книжки с помощью компании (организованно систематическое прохождение);

• Предоставление специальной одежды.